第12回 2019年1月11日(第二金曜日)

お酒一覧

山形 千葉 神奈川 山梨 福島 山口
栄光富士 寒菊 残草蓬莱 笹一 会津中将 雁木
純米無濾過生源 無濾過生源 純米生源 純米無濾過生源 純米生源 純米無濾過
生源
原料米 美山錦 夢山水 山田錦
精米歩合 60% 70% 75% 60% 60% 60%
アルコール度 16.7 17 18 17～18 17 17
日本酒度 +4 -3
酸 度 0.8 2.1


蔵元MAP


料　理

　　　　　　おからテリーヌ添え　　 ゴーヤ甘酢漬け　　　青菜ごま和え
　　　　　ぬたのラッディシュ添え　 錦たまご・花豆　　　ポテトサラダ


めひかり唐揚げ

白味噌もつ煮込み


　白子豆腐　　　　練あん肝トーストのせ　　　豚トロ焼き
 
焼きおにぎり		  

大根・豆腐・わかめの味噌汁


Parｔ2に戻る