第2回 2018年7月13日(第二金曜日)
お酒一覧
| 山形 | 鳥取 | 新潟 | 滋賀 | 長野 | 山口 | 石川 | 栃木 | 岐阜 | |
| 上喜元 | 日置桜 | 謙信 | 鈴正宗 | 豊香 | 日下無双 | 遊穂 | 姿 | 小左衛門 | |
| 純米吟醸活性 | 純米生 | 純米 吟醸 |
純 米 大吟醸 |
純米吟醸生貯蔵 | 純米生 | 純 米 無濾過生源 | 純米生 | 純米吟醸 | |
| 原料米 | 山田錦 | 山田錦 玉栄 |
美山錦 | 五百石 能登ひかり |
吟 風 | ひだほまれ | |||
| 精米歩合 | 50% | 65% | 50% | 50% | 59% | 60% | 60%/55% | 60% | 57% |
| アルコール度 | 16 | 15 | 17 | 16.1 | 16 | 16 | 17 | 16.5 | 16.5 |
| 日本酒度 | +9.5 | -1 | ＋5.3 | ＋2 | +5 | ||||
| 酸 度 | 2.0 | 1.6 | 2.6 | 1.7 | 1.6 |
蔵元MAP
